
Queso La Val Curado
Queso La Val Curado. 0,450 gr aprox. Elaborado en Mezquita de Jarque (Teruel)
Pasta de color blanco marfil con escasos e irregulares ojos y con un sabor intenso como caracteriza al más puro queso de oveja. Queso curado de pasta prensada. Elaborado con leche cruda pura de oveja. Materia grasa sobre extracto seco: 50 %. Distribuido por Jamones El Rullo, Villarluengo, Teruel.