Fileteado Lonchas Jamón D.O Teruel

Fileteado Lonchas Jamón Denominación de Origen Teruel

Fileteado Lonchas Jamón Denominación de Origen Teruel con baja concetración de sal. Curado en secadero al natural de Villarluengo, Maestrazgo, durante aproximandamente 18 meses,  se presenta envasado al vacío para una mejor protección y conservación durante el transporte.

• Curación: aproximadamente 18-20 meses en bodega
• Origen:  Cerdo Teruel Raza Landrace y Large White, por línea de madre y Raza Duroc por línea de padre
• Peso: 130 gr aprox.