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VINO ARAGONIA SELECCIÓN ESPECIAL GARNACHA

El Aragonia, selección especial es un vino Garnacha creado por Bodegas Aragonesas y perteneciente a la Denominación de Origen Campo de Borja.

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15,75 €

Composición:
100% Garnacha, procedente de viñedos de más de 30 años, con una producción media inferior a 2 kilos por cepa. 

Datos de elaboración:
Se lleva a cabo una maceración a lo largo de quince días, una vez obtenidos los parámetros deseados se procede al sangrado y prensado. Crianza mixta en barrica bordelesa de roble francés y americano durante ocho meses. Tras su embotellado se procede a una crianza en botella durante seis meses antes de su comercialización.

Ficha de cata:
- En vista, presenta un color rojo cereza con tonalidades ocres debido a su crianza. Su aspecto es limpio y brillante.

- En nariz, desprende aromas a frutas rojas muy maduras, monte bajo y cierta mineralidad, con leves tostados y especias aportados por la mezcla de las diferentes maderas empleadas.

- En boca, entra con un ataque suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices y muy quilibrado, con amplio y muy largo postgusto. Destaca la concentración y suavidad de los taninos aportados por la completa madurez de la uva.