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Jamón Bodega

Jamón Bodega. Pieza de Jamón entero con baja concentración de sal. Curado en secadero al natural de Villarluengo, Maestrazgo, durante aproximadamente 18 meses,  se presenta entero y en bolsa de tela de algodón 100%, para una mejor protección y conservación durante el transporte.

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Pata Entera
Boneless in 1 piece ( + 5 € )
Boneless in 3 pieces ( + 5 € )
Boneless in 5 pieces ( + 5 € )
Box of 200-250 gr sliced ( + 10 € )
En filetes de 100 gr + huesos ( + 15 € )

81,00 €

Jamón Bodega

Pieza de Jamón entero con baja concentración de sal. Curado en secadero al natural de Villarluengo, Maestrazgo, durante aproximadamente 18 meses,  se presenta entero y en bolsa de tela de algodón 100%, para una mejor protección y conservación durante el transporte.

  • Curación: aproximadamente 18-20 meses en bodega
  • Origen:  Cerdo Teruel Raza Landrace y Large White, por línea de madre y Raza Duroc por línea de padre
  • Peso: desde 6,5 a 7,5 Kilos