
Media Maza Jamón Denominación de Origen Teruel
Pieza de Media Maza Jamón Denominación de Origen Teruel de 1,350 a 1,450 Kg con baja concentración de sal. Curado en secadero al natural de Villarluengo, Maestrazgo, durante aproximadamente 18 meses, se presenta envasado al vacío para una mejor protección y conservación durante el transporte.