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Queso La Val Semi-Curado, Semi-Curado. Pasta de color blanco marfil con pequeños e irregulares ojos y con un sabor intenso pero suave muy agradable a todos los paladares. Queso semicurado de pasta prensada. Elaborado con leche cruda pura de oveja. Materia grasa sobre extracto seco: 50 %. Distribuido por Jamones El Rullo, Villarluengo, Teruel.
Queso La Val Curado. Pasta de color blanco marfil con escasos e irregulares ojos y con un sabor intenso como caracteriza al más puro queso de oveja. Queso curado de pasta prensada. Elaborado con leche cruda pura de oveja. Materia grasa sobre extracto seco: 50 %. Distribuido por Jamones El Rullo, Villarluengo, Teruel.
Pieza de Punta Jamón Bodega de 1,400 Kg a 1,550 Kg con baja concentración de sal. Curado en secadero al natural de Villarluengo, Maestrazgo, durante aproximadamente 18 meses, se presenta envasado al vacío para una mejor protección y conservación durante el transporte.
Pieza de Media Punta Jamón Bodega de 700 a 800 gr con baja concentración de sal. Curado en secadero al natural de Villarluengo, Maestrazgo, durante aproximadamente 18 meses, se presenta envasado al vacío para una mejor protección y conservación durante el transporte.
Pieza de Lomo Natural. Curado en secadero al natural de Villarluengo, Maestrazgo, se presenta envasado al vacío para una mejor protección y conservación durante el transporte.
Pieza de Maza Jamón Bodega de 2,7 a 2,9 Kg con baja concentración de sal. Curado en secadero al natural de Villarluengo, Maestrazgo, durante aproximadamente 18 meses, se presenta envasado al vacío para una mejor protección y conservación durante el transporte.
Pieza de Media Maza Jamón Bodega de 1,350 a 1,450 Kg con baja concentración de sal. Curado en secadero al natural de Villarluengo, Maestrazgo, durante aproximadamente 18 meses, se presenta envasado al vacío para una mejor protección y conservación durante el transporte.
elements: 10 20 40 50
Fileteado Lonchas Jamón Bodega 4,00 €
Jamón D.O. Teruel 101,00 €
Recorte de Jamón 2,90 €
Lomo Embuchado 11,50 €
Bacon 4,00 €
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